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TIP

¿ Cómo  preparar el té de raíz de yacón,  para quemar grasa localizada ?

2,5 gm de raíz de yacón;

250 ml de agua.

Colocar el agua en una olla, una vez que hierva, agregar la raíz de yacón y hervir  durante 15 minutos. apagar  del fuego, dejar reposar la infusión durante 5 a 10 minutos, colar y beber 1 taza de este té tibia.

además de poseer propiedades consumir crudo, cocido, en ensaladas, jugo, mermeladas

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El yacón tiene un sabor ligeramente dulce y afrutado, y su aspecto es similar al de una batata o camote. 

Nombre : Yacón. Familia : Compositae (sunflower family). Nombre Científico : Smallanthus sonchifolius Descripción : El yacón es una planta compacta, con hojas de color verde – oscuro. Los tallos aéreos pueden alcanzar los 2 m. de altura.

Es originaria del Perú   

Tienen propiedades medicinales, pues contienen una sustancia hipoglicemiante que es la encargada de reducir la concentración de glucosa en la sangre.

Aumenta la producción de insulina del páncreas, por lo que reduce los niveles de azúcar en la sangre. Reduce el colesterol y los triglicéridos, debido a la presencia de inulina y fructooligosacáridos, los cuales podrían ayudar a regular el metabolismo de las grasas en el organismo y a suprimir la síntesis de triglicéridos en el hígado.

Los hipoglicemiantes son medicamentos o sustancias que ayudan a reducir los niveles de glucosa en la sangre. Son utilizados principalmente en el tratamiento de la diabetes mellitus, una condición en la que el cuerpo no produce suficiente insulina o no la utiliza de manera efectiva.

Existen diferentes tipos de hipoglicemiantes, incluyendo:

1. Hipoglicemiantes orales: Son medicamentos que se toman por vía oral y ayudan a reducir los niveles de glucosa en la sangre. 

2. Insulina: La insulina es una hormona que se utiliza en el tratamiento de la diabetes tipo 1 y en algunos casos de diabetes tipo 2. Se administra por inyección y ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre.

Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en el cuerpo y en los alimentos que consumimos.

Son la forma principal en la que el cuerpo almacena energía. Los triglicéridos se forman a partir de las calorías adicionales que consumimos y no utilizamos de inmediato. Estas calorías adicionales se convierten en triglicéridos y se almacenan en las células de grasa para su uso posterior como fuente de energía.

Los niveles normales de triglicéridos en la sangre varían según la edad y el sexo, pero generalmente se considera que los niveles por debajo de 150 mg/dL son normales.

Los niveles altos de triglicéridos, conocidos como hypertriglyceridemia, pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, como la enfermedad de las arterias coronarias.

Algunos factores que pueden contribuir a niveles altos de triglicéridos incluyen consumir regularmente más calorías de las que se queman, tener sobrepeso u obesidad, fumar cigarrillos y tener ciertas condiciones médicas como diabetes o enfermedad renal.

Para controlar los niveles de triglicéridos, se recomienda seguir una dieta saludable, hacer ejercicio regularmente, limitar el consumo de alcohol y mantener un peso saludable.

Espero haberte ayudado a entender mejor, Si tienes alguna duda o quieres saber más sobre algún tema relacionado con la salud, puedes preguntarme lo que quieras. Estoy aquí para ayudarte 😊

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